Après une longue réflexion sur la méthodologie, ce percement de voûte a nécessité beaucoup de délicatesse afin d’éviter tout tassement sur cet immeuble ancien.
Le cintrage complet de la zone concernée est effectué au moyen d’une structure d’étaiement tridimensionnelle supportant des vaux en bois sous couchis bois-plâtre.
Après vérinage de mise en compression, la voûte peut alors être percée.
Le chevêtre est réalisé en béton armé suivant les calculs de descente de charge.
Un enduit chaux assure la finition en adéquation avec cette magnifique cave voûtée.